Συνταγή για Καρπάθικες Μυζηθρόπιτες

τελευταία ανανέωση: 11/02/2018 13:23:23, κατηγορία: Μαγειρική

Συνταγή για Καρπάθικες Μυζηθρόπιτες

Συνταγή για Kαρπάθικες Mυζηθρόπιτες

Ζύμη:

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (όχι γεμάτο)

1 κουταλιά ξύδι ή λεμόνι

1 κουταλάκι αλάτι

1-2 φλυτζάνια νερό

Η ζύμη όχι μαλακιά

Γέμιση:

1 κιλό ανθότυρο

1 αβγό

1 φλιτζάνι ζάχαρη (περισσότερο αν θέλετε πιο γλυκές)

1 κουταλιά κανέλλα

Ξύσμα από 1 λεμόνι

Μαστίχι (προαιρετικά)

Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα

Μέλι με κανέλλα στο τέλος

Καλή επιτυχία!!!

Άρθρα

Νέα, Ανακοινώσεις, Δραστηριότητες, Αθλητικά, Κοινωνικά

Ευχαριστούμε τους συγχωριανούς και τους φίλους που μας τίμησαν.

τελευταία ανανέωση: 21/02/2018 15:32:04, κατηγορία: Ανακοινώσεις

Συνταγή για Καρπάθικες Μυζηθρόπιτες

τελευταία ανανέωση: 11/02/2018 13:23:23, κατηγορία: Μαγειρική

Πρόσκληση για εκμάθηση "Μυζηθροπιτα της Καρπάθου"

τελευταία ανανέωση: 06/02/2018 19:18:01, κατηγορία: Εκδηλώσεις