Συνταγή για Καρπάθικες Μυζηθρόπιτες

τελευταία ανανέωση: 11/02/2018 13:23:23, κατηγορία: Μαγειρική

Συνταγή για Καρπάθικες Μυζηθρόπιτες

Συνταγή για Kαρπάθικες Mυζηθρόπιτες

Ζύμη:

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (όχι γεμάτο)

1 κουταλιά ξύδι ή λεμόνι

1 κουταλάκι αλάτι

1-2 φλυτζάνια νερό

Η ζύμη όχι μαλακιά

Γέμιση:

1 κιλό ανθότυρο

1 αβγό

1 φλιτζάνι ζάχαρη (περισσότερο αν θέλετε πιο γλυκές)

1 κουταλιά κανέλλα

Ξύσμα από 1 λεμόνι

Μαστίχι (προαιρετικά)

Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα

Μέλι με κανέλλα στο τέλος

Καλή επιτυχία!!!

Άρθρα

Νέα, Ανακοινώσεις, Δραστηριότητες, Αθλητικά, Κοινωνικά

Ανακοίνωση για τον Εορτασμό της 76ης Επετείου της Απελευθέρωσης Καρπάθου

τελευταία ανανέωση: 02/10/2020 20:12:59, κατηγορία: Ανακοινώσεις

Ο Σύλλογος Απανταχού Μενετιατών Καρπάθου διοργανώνει τριήμερη εκδρομή στην Καστοριά απο 29/2/20 έως 02/03/20.

τελευταία ανανέωση: 07/02/2020 18:43:23, κατηγορία: Δραστηριότητες

Ευχαριστήριο - Ευχές απο τον Σύλλογο Απανταχού Μενετιατων Καρπάθου.

τελευταία ανανέωση: 23/12/2019 12:36:59, κατηγορία: Δραστηριότητες