Συνταγή για Καρπάθικες Μυζηθρόπιτες

τελευταία ανανέωση: 11/02/2018 13:23:23, κατηγορία: Μαγειρική

Συνταγή για Καρπάθικες Μυζηθρόπιτες

Συνταγή για Kαρπάθικες Mυζηθρόπιτες

Ζύμη:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (όχι γεμάτο)
1 κουταλιά ξύδι ή λεμόνι
1 κουταλάκι αλάτι
1-2 φλυτζάνια νερό
Η ζύμη όχι μαλακιά

Γέμιση:
1 κιλό ανθότυρο
1 αβγό
1 φλιτζάνι ζάχαρη (περισσότερο αν θέλετε πιο γλυκές)
1 κουταλιά κανέλλα
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Μαστίχι (προαιρετικά)
Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα
Μέλι με κανέλλα στο τέλος 

Καλή επιτυχία!!! 



Άρθρα

Νέα, Ανακοινώσεις, Δραστηριότητες, Αθλητικά, Κοινωνικά

Τιμή στη Δωδεκανήσια Γυναίκα - Μητέρα
Ο Σύλλογος Απανταχού Μενετιατών Καρπάθου Αττικής σας προσκαλεί με ιδιαίτερη χαρά στην εκδήλωση τιμής για τη Δωδεκανήσια γυναίκα-μητέρα που κρατά τα θεμέλια της ζωής στα ακριτικά νησιά μας Τιμή στη Δωδεκανήσια Γυναίκα - Μητέρα
τελευταία ανανέωση: 23/04/2026 20:17:26, κατηγορία: Εκδηλώσεις

Πρόσκληση σε workshop Μαγειρικής
Ο Σύλλογος Απανταχού Μενετιατών Καρπάθου "Η ΚΟΙΜΗΣΙΣ ΤΗΣ ΘΕΟΤΟΚΟΥ" και ο Σύλλογος Απανταχού Οθειτών Καρπάθου «Ο Ζέφυρος» σας προσκαλούν σε ένα ξεχωριστό ταξίδι γεύσης και παράδοσης! Πρόσκληση σε workshop Μαγειρικής
τελευταία ανανέωση: 03/04/2026 18:29:44, κατηγορία: Εκδηλώσεις

Αποκριές στον Σύλλογο Απανταχού Μενετιατών Καρπάθου!
Ο Σύλλογός μας θα είναι ανοιχτά και θα σας περιμένει την Κυριακή 22 Φεβρουαρίου 2026 στις 16:00. Αποκριές στον Σύλλογο Απανταχού Μενετιατών Καρπάθου!
τελευταία ανανέωση: 11/02/2026 10:13:16, κατηγορία: Εκδηλώσεις

περισσότερα άρθρα